উদ্যোক্তার নাম: নার্গিস হোসেন
স্বামী: ইমরান হোসেন
গ্রাম: সাহস (মধ্যেপাড়া), ইউনিয়ন: সাহস (বটিয়াঘাটা/ডুমুরিয়া অঞ্চল)
পণ্য/পেশা: উন্নত জাতের মাছ চাষ ও সুস্বাদু মাছের পোনা উৎপাদন
উদ্যোক্তা হিসেবে যাত্রা শুরু: ২০১৬ সাল
মৎস্য অফিসারের পরামর্শে এক নতুন দিগন্তের সূচনা
খুলনার সাহস ইউনিয়নের জল-হাওয়ায় বেড়ে ওঠা নার্গিস হোসেনের গল্পটা একটু অন্যরকম। ২০১৬ সালের আগে তিনি আর দশটা গ্রামীণ নারীর মতোই ঘরের চার দেয়ালে বন্দি ছিলেন। কিন্তু তাঁর মনে ছিল মাটির ও জলের খাঁটি সম্পদকে কাজে লাগিয়ে স্বাবলম্বী হওয়ার তীব্র ইচ্ছা। সেই ইচ্ছার পালে হাওয়া দেয় স্থানীয় মৎস্য অফিসারের একটি সময়োপযোগী ও সঠিক পরামর্শ। একজন মৎস্য অফিসারের দিকনির্দেশনাকে পাথেয় করে নার্গিস হোসেন নিজের বাড়ির আঙিনায়, চেনা চিলতে পুকুরের জলে শুরু করেন মাছ চাষের এক নতুন এবং সাহসী পরীক্ষা।
২০১৬ থেকে এক দশকের ক্লান্তিহীন সাধনা ও ভালো লাগা
মাছ চাষকে অনেকেই কেবল ব্যবসা মনে করেন, কিন্তু নার্গিস হোসেনের কাছে এটি একটি পরম আনন্দের অনুভূতি। ২০১৬ সাল থেকে আজ প্রায় এক দশক ধরে প্রতিদিন ভোরে পুকুরপাড়ে যাওয়া, মাছের যত্ন নেওয়া, জলের পিএইচ (pH) বা পরিবেশ ঠিক রাখা—তাঁর জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে দাঁড়িয়েছে। নিজের পুকুরের জলে যখন ঝাঁকে ঝাঁকে রূপালি মাছেরা খেলা করে, তখন তাঁর সৃষ্টিশীল মন এক অনাবিল আনন্দে ও আত্মতৃপ্তিতে ভরে ওঠে। এটি কেবল জীবিকা নয়, জলের সাথে তাঁর এক বুক ভালোবাসার মিতালী।
পণ্যের বিশেষত্ব: খাঁটি ওজন ও গুণগত মানের নিশ্চয়তা
নার্গিস হোসেনের চাষ করা মাছ ও মাছের পোনার সবচেয়ে বড় বিশেষত্ব হলো—এগুলো সম্পূর্ণ রাসায়নিকমুক্ত এবং প্রাকৃতিক উপায়ে বড় করা। কাস্টমারদের কাছে খাঁটি গুণগত মানসম্পন্ন মাছ এবং সঠিক ওজনে পৌঁছে দেওয়াটাই তাঁর মূল লক্ষ্য ও ব্যবসার মূল ভিত্তি। নানা ধরনের রোগ-বালাই ও আবহাওয়ার প্রতিকূলতা কাটিয়ে যখন তিনি সুস্থ ও পুষ্টিকর মাছ বাজারে তোলেন, তখন ক্রেতাদের মুখে তৃপ্তির হাসি দেখে তিনি নিজের সব শ্রমকে সার্থক মনে করেন। ইমরান হোসেনের পরিবার আজ নার্গিসের এই রূপালি শস্যের হাত ধরেই দেখছে এক সচ্ছল ও স্বাবলম্বী ভবিষ্যৎ।
পল্লীবাজারের ডিজিটাল পুকুরপাড়ে সাহস গ্রামের রূপালি মাছ
গ্রামীণ মৎস্য চাষীদের সবচেয়ে বড় কষ্ট হলো—দিন-রাত পরিশ্রম করে মাছ বড় করলেও অনেক সময় লোকাল পাইকারদের সিন্ডিকেটের কারণে সঠিক মূল্য পাওয়া যায় না। প্রত্যন্ত সাহস গ্রামের তাজা ও পুষ্টিকর মাছ সরাসরি শহরের ভোজনরসিক মানুষের দোরগোড়ায় পৌঁছানো একসময় কল্পনার বাইরে ছিল।
এখন পল্লীবাজার (Pallibazar)-এর হাত ধরে নার্গিস হোসেনের খাঁটি ও পুষ্টিকর মাছ এবং উন্নত জাতের পোনা সরাসরি যুক্ত হচ্ছে আধুনিক ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে। “শেকড়ের টানে প্রযুক্তির ছোঁয়া” আজ সাহস গ্রামের নার্গিসের পুকুরপাড়ের রূপালি মাছকে পৌঁছে দিচ্ছে ডিজিটাল ক্রেতাদের হাতের মুঠোয়। প্রযুক্তির ছোঁয়ায় আজ তৃণমূলের মৎস্য খাতের নারীরা পাচ্ছেন তাঁদের সততা ও পরিশ্রমের সঠিক মূল্যায়ন।
“প্রতিটি পণ্যের পেছনে আছে একজন স্বপ্নবাজ উদ্যোক্তার গল্প।”
নার্গিস হোসেনের পরম যত্নে ও সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে চাষ করা পুষ্টিকর ও সুস্বাদু তাজা মাছ এবং মাছের পোনা সরাসরি সংগ্রহ করতে এবং গ্রামীণ নীল-বিপ্লবের অংশীদার হতে আজই ভিজিট করুন আমাদের পল্লীবাজার উদ্যোক্তা কর্নার-এ।